日前，贡润祥茶产业开发有限公司对外宣布，继公司自有知识产权“常温仿生浸提工艺”之后，一项旨在通过热风加热提高茶膏或者茶粉香气的自有知识产权技术——“茶膏提香技术”，获得国家发明专利认证，成为首家掌握此类技术的企业。
原茶中的香气，是由香源类物质组成，但其含量低微、构成的成分复杂、且易挥发、不稳定。所以，茶叶深加工过程中香气的保留和提升，一直是茶叶深加工领域的一个难题。如何让香气在茶叶深加工过程中得以保留，并在适宜的条件下实现升华，从而提升茶膏的品质，是全世界茶行业共同关注的焦点。而对于普洱茶膏，提香所面临的困难，更是巨大。云南省普洱茶协会培训部主任阳森杰曾说：普洱茶膏加工难点在于如何在深加工过程中保留普洱茶的香气，目前云南在这一领域做得好的企业凤毛麟角。贡润祥茶产业在提香技术上的突破，解决了一直困扰业界多年的普洱茶膏深加工过程中“如何保留普洱茶香气”的技术难点，标志着普洱茶深加工工艺步入新的历史发展阶段。
